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2019.11.08-5.【市场一线监督】我市开展食品生产小作坊专项整治行动

作者: 周忠华 发布时间:2019-11-08 20:05:00 来源:

11月8日,由市市场监督管理局牵头,会同市公安局、市农业农村局、南山街道、西津街道联合组成食品安全专项整治行动小组,分别对南山街道、西津街道辖区内的豆制食品、家禽和粮油加工小作坊点进行突击检查和整治。

检查过程中,检查组分成两个小组,同时对南山街道、西津街道辖区内城乡结合部食品生产小作坊,进行了拉网式的检查和安全隐患排查。重点检查内容包括是否有营业执照、索证索票、食品原料的进货查验以及食品添加剂的使用等,并对食品加工小作坊的整体卫生状况、工序流程和人员健康情况进行了排查。此外,执法人员还开展了食品安全法律法规的宣传,对小作坊备案条件和经营者应承担的法律责任进行现场讲解,增强了小作坊经营者守法意识。对发现存在索证索票不齐全、台账记录不规范、生活区与生产加工区未独立设置、卫生环境较差等不良经营问题。现场下达了责令改正通知书,并关停了4家小作坊,对过期的食品添加剂查封立案查处。

(周忠华)


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